おやつ作り～マヨネーズ作り～

今日はみんなで育てたスナップエンドウをおやつの時間に食べる事にしました。

そこで、今回はマヨネーズを手作りする事に！

みんなが普段食べてるマヨネーズが手作りで作れるの？？と興味津々な子どもたち。

卵を割って・・・

油を少しずつ入れて・・・

みんな真剣に混ぜ混ぜ・・・・。

順番に交代も上手にできましたね。

こちらもやる気満々です！

みんなが手助けしてくれてとっても優しいです。

さて、最後はハンドミキサーの力も借りて混ぜていきます。

どんどんマヨネーズっぽくなってくる様子にみんなびっくりしていました。

さて、実食です！みんなでスナップエンドウを取り分けて、手作りマヨネーズをつけて

いただきまーす！

食育を通して、普段身近にあるものを使って当たり前にたべているものの中味を知ることも一つの勉強ですね。味はシンプルで、ちょっと物足りなかった子もいましたが、マヨネーズの素朴な味を感じることが出来ました。みんなで協力して作ったものは一味も二味も違って喜びを感じられる時間となりましたね。また、ドラセナで作っている作物を通して様々な事を経験していけたらと思っています。